Olio EVO 10

4,50

Olio extra vergine d’oliva 100% Ca’ Santino. Estratto a freddo. Peso 100ml.

Disponibilità limitata

Descrizione

Giorgio Melandri, degustatore e noto giornalista enogastronomico, lo ha definito:

❝ Un olio di carattere ed equilibrio che non perde di vista lo stile italiano classico. Espressivo e pieno al naso, nitido e asciutto in bocca. Propone un ricco repertorio di profumi verdi e balsamici. Alloro, pomodoro verde, basilico, cipresso. È un evo di grande finezza, sapido e originale. Bella la chiusura di agrumi gialli che ricollega il finale alle note verdi di grande freschezza e garbo. È un extravergine che guarda all’Appennino invece che al mare, sottolineando la diversità e il potenziale qualitativo della Valconca, e in particolare della valle di Levola ❞

Informazioni aggiuntive

Valori nutrizionali 100ml

Valore energetico: 824 Kcal/344Kj
Grassi:91,6 g di cui saturi 13,2g
Carboidrati:0g di cui zuccheri 0g
Proteine: 0g
Sale: 0g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e lontano da fonti di luce e calore

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